Tentang Kami

Tentang CV Kopi Danau Diatas

CV Kopi Danau Diatas memadukan kebun Arabika dataran tinggi Solok dengan wisata edukasi — dari kebun hingga cangkir.

Tentang CV Kopi Danau Diatas
Tentang CV Kopi Danau Diatas
Tentang CV Kopi Danau Diatas
Profil Perusahaan

Tentang CV Kopi Danau Diatas

CV Kopi Danau Diatas adalah perusahaan pengolahan dan perdagangan kopi Arabika Solok yang berlokasi di kawasan strategis Danau Diatas, Alahan Panjang. Kami menawarkan pengalaman agrowisata yang memadukan keindahan alam dataran tinggi dengan edukasi proses produksi kopi dari hulu ke hilir.

1650mdpl Ketinggian Kebun
3 Varietas Arabika
100% Arabika Solok
Arah Kami

Visi

Menjadi rujukan agrowisata kopi Arabika Sumatera Barat — tempat cita rasa kopi Solok, kesejahteraan petani, dan kelestarian dataran tinggi tumbuh beriringan.

Misi

  • Menghadirkan wisata edukasi kopi yang jujur, dari petik ceri merah hingga seruput terakhir.
  • Membudidayakan Arabika unggulan secara berkelanjutan di ketinggian Danau Diatas.
  • Memberdayakan petani kopi lokal lewat kemitraan yang adil.
  • Merawat tanah, air, dan hutan dataran tinggi sebagai warisan bersama.
Prinsip

Nilai yang Kami Pegang

Authentic Tradition

Menjaga kemurnian warisan budaya dalam setiap tahapan pengolahan kopi, dari hulu hingga ke hilir.

Community Empowerment

Menggerakkan roda ekonomi yang inklusif dengan menempatkan masyarakat lokal sebagai aktor utama.

Ecosystem Sustainability

Berkomitmen penuh pada praktik pertanian dan pariwisata yang ramah lingkungan.

Experience-Driven Innovation

Memanfaatkan kemudahan platform E-Tourism bukan untuk menggantikan interaksi manusia, melainkan untuk memperluas jangkauan dan mempermudah akses wisatawan.

Kebun Kami

Varietas Kopi Kami

Gayo

Gayo

Asal: Aceh (ditanam di Alahan Panjang)

Kopi Arabika Gayo yang terkenal di seluruh dunia, kini juga dibudidayakan di kebun CV Kopi Danau Diatas. Tumbuh optimal di ketinggian 1.400 mdpl dengan iklim sejuk Danau Diatas.

Profil Rasa
Keasaman seimbang body medium-full aroma herbal dan fruity finish clean
Lini-S

Lini-S

Asal: Danau Diatas, Kabupaten Solok

Lini-S adalah varietas kopi Arabika unggulan yang dikembangkan khusus untuk dataran tinggi Sumatera Barat. Memiliki ketahanan yang baik terhadap penyakit karat daun dan menghasilkan produksi yang stabil.

Profil Rasa
Body tebal keasaman medium aroma cokelat dan rempah aftertaste manis karamel
Typica

Typica

Asal: Ethiopia (ditanam di Alahan Panjang)

Typica merupakan salah satu varietas kopi Arabika tertua di dunia dan menjadi nenek moyang banyak varietas modern. Di kebun kami, Typica tumbuh dengan karakter rasa khas dataran tinggi Solok.

Profil Rasa
Body ringan-medium keasaman tinggi aroma floral dan citrus aftertaste bersih dan manis
Galeri

Kebun & Kegiatan Kami

Kunjungi

Temukan Kami di Danau Diatas

  • Alahan Panjang, Kec. Lembah Gumanti, Kab. Solok, Sumatera Barat
  • +62 812-3456-7890
  • info@kopidanauatas.com

Siap menjelajahi kebun kami?

Ikuti paket agrowisata kami dan rasakan langsung proses kopi dari kebun ke cangkir.

Lihat Paket Wisata